Fraude en etiquetado del pescado

Otra notica más que relaciona lo que estudiamos en clase con la realidad… Mirad cómo esta noticia plantea la necesidad de una “trazabilidad” de los alimentos procedentes de actividades económicas del sector primario (agricultura, ganadería y pesca). Entre otros, el objetivo de esta trazabilidad es para evitar fraudes o, al menos, para detectarlos cuando se producen.

Como leeréis en la noticia, se constata que, aunque a los productores (=pescadores) no les beneficia, los intermediarios y vendedores finales de la pesca falsifican el etiquetado que indica la procedencia del pescado, para vender más caro especies de merluza más baratas… La noticia, con todos los detalles, aquí.

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Acerca de Jesús

Profesor de Geografía e Historia en el I.E.S. Albarregas de Mérida (Extremadura, Spain). Utilizo, sólo, software libre o, en el peor de los casos, compatible con gnuLinEx (Debian)
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